巴西國際食品展FISPAL FOOD SERVICE由巴西著名的INFORMA展覽公司主辦，該展同時也得到了巴西展覽協會及食品類協會的大力支持。Fispal系列展會包括Fispal Tecnologia,Fispal Food Service,Fispal Sorvetes, Fispal Cafe。
　　FISPAL創立于1984年，是南美洲地區規模大的食品行業盛會，對于專業買家來說，FISPAL更是一個值得信賴的平臺。FISPAL為餐館，面包店，酒吧，各式快餐連鎖店，甜品店，超市及便利店，醫院，學校，酒店，診所，健康館及各式美容院，甚至是公共機構等提供整合的食品飲料資源。對于企業決策者而言，FISPAL是創新的展會，因為它能夠提供利好充足的機會使企業之間增加交流，并提供銷售渠道等方面的市場營銷服務。

展會數據：
　　2025年巴西國際食品展展會面積超過45,000平方米，匯聚了來自超過26個國家約2,200家展商參展，吸引了食品行業約70,497名專業觀眾。除了巴西本土展商外，參展商主要來自拉美各國，及中國、印度、德國、美國、法國、英國、日本、南非、俄羅斯、烏克蘭、土耳其、美國、加拿大、新加坡等；
　　 10大特色展區（含專業咨詢及獨家內容）
 　　超過40項可持續發展舉措。

市場分析：
　　巴西位于南美洲，金磚國家之一，20國集團成員國，與周邊十國接壤，國土面積居世界第五，擁有2.14億人口，排名拉美第一、世界第七。2025年第二季度，巴西經濟環比增長0.4%，推動國內生產總值（GDP）達到自1996年有統計以來的歷史新高水平，同比增長2.2%。
　　食品行業作為巴西經濟核心支柱，貢獻了全國15%的出口額和8%的GDP。依托得天獨厚的自然資源、龐大的國內消費市場及成熟的出口體系，巴西食品行業形成了從農產品種植、畜牧養殖到食品加工、倉儲物流、國際貿易的完整產業鏈。行業涵蓋肉類加工、谷物及油籽加工、熱帶水果加工、飲料制造、預制食品等多個細分領域，既支撐著國內超過2億人口的消費需求，又通過規模化出口輻射全球120多個國家和地區。
　　在中巴雙邊貿易關系不斷深化的背景下，中國已成為巴西大的貿易伙伴，中巴食品產業合作呈現“雙向協同”的良好態勢。中國既是巴西農產品的主要進口國，也是巴西食品市場的重要投資和出口來源地。

　　2024年巴西對中國農產品出口額達到602.4億美元，創下歷史新高。中國從巴西進口的主要產品包括大豆（占巴西大豆出口總量的79.9%）、牛肉（占巴西牛肉出口總量的47%）、雞肉、食糖等。
　　中國對巴西的食品出口也呈現出強勁的增長勢頭。根據2024年1-9月的新數據，中國對巴西農產品出口額達到4.6億美元，同比增長35.8%。這一增長率遠超巴西整體農產品進口增長率，顯示出中國食品在巴西市場的競爭優勢。