墨西哥酒店用品及餐飲設備展覽會ExpHotel 擁有28年的歷史，是墨西哥及拉美地區規模較大且有影響力的酒店用品及餐飲設備展，聚焦酒店設備、技術、服務、餐飲設施和行業趨勢展望。Expo Hotel是酒店餐飲業設施行業較受期待的國際活動，也是通往墨西哥大型酒店和餐飲連鎖店的關鍵之所。在這里，各大企業可以面對面進行富有成效的交流、商討新的投資策略和前沿解決方案。該展會一年兩屆，分別在Cancun以及Puerto Vallarta舉辦。
　　墨西哥酒店用品展和餐飲設備展ExpHotel的參展商和觀眾除了參與展會外，還可以通過主辦方組織的各類論壇、講座、表演及酒會進行充分的互動，了解酒店行業的新趨勢、技術潮流和市場需求。

2025年展會數據：
VALLARTA數據：
　　展會擁有2500+買家，1000+產品，200+供應商
　　展會銷售額達到700萬美元

CANCUN數據：
　　展會擁有8800+買家，32000+產品，550+供應商
　　展會銷售額達15000萬美元

市場分析：
　　墨西哥是全球投資熱點。墨西哥是拉美第二人口大國，擁有超1.3億人口，國內生產總值（GDP）居拉美地區第二位，人均GDP13900美元。墨西哥人口的年齡中位數約為26歲，15-64歲的人口占比64%。中國是墨西哥的第二大貿易伙伴，墨西哥是中國在拉美的第一大貿易伙伴，近年來墨西哥與中國的貿易額不斷增長，墨西哥各類產品高度依賴中國進口。2024年1-7月中國對墨西哥出口商品總值為524.83億美元，相比上年同期增長了60.03億美元，同比增長13.2%，中國企業在墨西哥的投資也在逐漸增加。
　　墨西哥旅游業增長強勁。墨西哥旅游的五大熱門目的地分別為：坎昆、墨西哥城、巴亞爾塔港、洛斯卡沃斯、瓜達拉哈拉。墨西哥游客的五大來源地分別為：美國（占游客量一半以上）、加拿大、哥倫比亞、法國、阿根廷。
　　墨西哥酒店業高速發展。根據墨西哥旅游部的統計，2024年墨西哥的酒店總量為26911家，比2023年增長1.5%。同期增長較快的是三星級酒店，增長3.5%；四星和五星級酒店均增長2.2%。基于墨西哥旅游業的高速增長，全球各大酒店集團紛紛增加在墨西哥的新建項目及投資。2024年第四季度，拉美在建酒店項目比上年增長13%，共有270個項目和48138間客房。